Garapa

Quando eu era crianca, meu avo costumava nos levar para beber garapa. Eu posso me lembrar como se fosse hoje... Havia um riacho atrás de seu quintal, e, próximo a aquele lugar, uma pequena plantacao de cana de acucar. O suco da cana de acucar, chamado garapa, é extremamente doce. Pessoas que nao sao acostumadas podem sentir uma certa moleza após bebe-lo, devido a uma posterior baixa na taxa de glicose. Garapa pode ser muito gostosa quando servida com limoes, gelo e abacaxi. É uma bebida típica da regiao de onde venho.

When I was a child, my grandfather used to take us to drink garapa. I can remember as if it were today... There was a small river behind his garden, and next to that place, a small place with sugar cane culture. The sugar cane juice, or so called garapa, is extremely sweet. People who are not used to it, can have a small dizziness felling after drink it, due to a low glycosis rate. The garapa can be very tasty with lemons, ice and pineapple, and it is a typical drink from my region.